Студент Кембриджа получил непопулярное обещание подавать только веганскую еду, чтобы сосредоточиться на том, «что важно»

Кембриджский университетСтуденческие союзы отменили спорную кампанию за 100-процентное обеспечение всех служб общественного питания. Веган сосредоточиться на «важных» вопросах.
Предложение, одобренное Союзом в 2023 году и выступающее за переход на полностью веганское меню в университетских кафе и столовых, было поддержано 72 процентами голосующих членов.
Это следует за кампанией, проводимой университетской лоббистской группой, занимающейся растениями, ответвлением климатической группы. Восстание вымирания.
На заседании SU на этой неделе члены отказались продлевать обещание и признали, что есть более «важные» вопросы, над которыми нужно работать.
Теперь совет будет проводить кампанию за 75-процентное веганское меню, хотя в конечном итоге вопрос о том, какая еда подается в университетских зданиях, должен решать сам университет.
На встрече потребовали, чтобы ГУ сосредоточился на том, «что важно для функционирования», и возложил вину на «изменение обстоятельств», пишет студенческая газета. Университет отчет.
Не предполагается, что прежняя политика, такая как удаление говядины и баранины из столовой, будет отменена.
Ранее эта политика подвергалась критике со стороны активистов университетской кампании по проблемам инвалидов, которые призывали к тому, чтобы обеспечение продовольствием было «настолько широким, насколько это возможно».
Союз студентов Кембриджского университета отказался от спорной кампании за то, чтобы все службы общественного питания стали на 100 процентов веганскими, чтобы сосредоточиться на «важных» проблемах.
Студенты выразили обеспокоенность по поводу тех, кто придерживается диеты, ограниченной аллергией, а также студентов с аутизмом и расстройствами пищевого поведения, на которых изменения могли повлиять.
Эта политика не распространяется на 31 колледж Кембриджа, каждый из которых индивидуально составляет собственное меню.
Многие колледжи предприняли шаги по ограничению потребления мяса, например, установили дни без мяса.
Колледж Магдалины пошел еще дальше и теперь предлагает красное мясо только один раз в неделю.
Другие колледжи, такие как Сент-Джонс, ввели надбавку за красное мясо или рекламировали мясные блюда в рамках веганских блюд.
Ежегодный университетский майский бал также отстает от этой тенденции: в 2022 году мероприятие Дарвиновского колледжа будет предлагать только растительную пищу.
С Кембриджским университетом и заводом Кембридж связались для получения комментариев.



